Alitas Picantes


Preparación

Colocar las alas de pollo con el limoncillo en un bol, dejar macerar durante 3 horas.
Mezclar la salsa de chiles con agua y reservar.
Asar las alitas a las brasas hasta que estén doradas.
En una fuente colocar los bastones de pepino y zanahorias y encima las alitas untadas con la salsa.
Sirva el resto de la salsa en una salsera aparte.


Porciones:

4





 

Ingredientes

- 12 alas de pollo Granja Tres Arroyos
- 3 tallos de limoncillo machacado
- 60 ml. de salsa de chiles
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharaditas de miel
- 1 pepino cortado en bastones
- 3 zanahorias cortadas en bastones



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